2016年11月24日 星期四

【緬甸真的很美】Day 0 準備功夫不可少

緬甸,一直是在我的旅行候選列表中名列前茅。2016年,終於找到旅行腳跟我一起到訪這個對外開放不久的美麗國度了 (恕我膽小,小女子真的沒有膽量獨自往緬甸旅遊)。

簽証 (緬甸駐港總領事館)
到發展中的國家旅遊,以徵收簽証費來增加國庫收入乃正常不過的事,緬甸當然也不例外。可能因為緬甸的旅遊業發展仍在初期的階段,其簽証費用較其他發展中的國家便宜很多,只需HKD170。
(備註:2017年的簽証費已上調至HKD320)

飛機
由於前往緬甸的決心堅定不已,而且素聞旅遊旺季期間(每年11月至翌年1月)的緬甸酒店非常吃香,所以出發前五個月已預訂了機票及著手安排酒店。當初計劃是乘坐香港快運由香港往曼德勒(Mandalay),最後由仰光(Yangon)飛返香港,可是8月下旬突然收到香港快運的通知,由11月開始停辦來往曼德勒的航線,結果唯有改為香港來回仰光及縮短一天的行程了,真是陣腳大亂。
(備註:香港快運已於2017年5月起停辦來往香港至緬甸的所有航線,現在只有國泰航空提供來往香港至仰光的航線)

包車
到緬甸旅行,包車絕對是不錯的選擇。出發前已於網上尋找及預約了包車,因為第一天便需要師傅接機及帶同行李四處遊覽,以便同日晚上直接由仰光乘搭通宵巴士前往蒲甘。參考了台灣網友在背包客棧的推介,分別聯絡了在仰光開旅行社的杜先生(WeChat ID:fireflytravel)及當地一位可以用英文溝通的司機Zayar (Email Address: zayar.zy19@gmail.com)。因為種種原因,最終選擇了Zayar的包車服務。老實說,Zayar的包車也不算便宜,但可以用英文溝通可說是他的優勢,而且他跟一般的包車師傅不同,Zayar會身兼導遊一職,陪同我們一起進入景點參觀,而且他非常喜歡拍照,甚至借了我的相機代我拍下很多相片。他唯一的缺點就是不太守時,到埗那天我步出禁區後等了一會才見到他的蹤影,而最後兩天在仰光預約了他接車及送機也分別遲到約十分鐘。相對於Zayar,我反而較為喜歡他在蒲甘的朋友,亦即是我們在蒲甘的包車師傅 - Mr. Soe (Email Address: soewinnyu2013@gmail.com)。我知道乘搭通宵巴士抵達蒲甘時,必定有不少司機在巴士站招攬生意,所以我們並沒有預約包車,但我們離開仰光前,Zayar推介了Mr. Soe給我們,我認為Mr. Soe的包車報價也很合理,也怕到達蒲甘巴士站後要面對洶湧而至的司機們,所以便決定選用Mr. Soe的包車服務。晚上登上通宵巴士後才經Zayar確認包車服務,第二天清晨下車時Mr. Soe已在車站等候,非常可靠。

長途巴士
由城市至城市之間的公共交通工具不外乎三個選擇:內陸機、火車及長途巴士。雖說時間就是金錢,但緬甸內陸機的價錢實在太嚇人了,單程票價約為HKD1,000,這已經是HK Express來回香港及仰光的票價了。至於火車,我相信大部份遊客也不會考慮,因為緬甸的火車是以車速緩慢而聞名於世,由仰光至蒲甘的車程便需時約17小時。正因為上述的原因,長途巴士是我在緬甸時穿梭各大城市的不二之選。在緬甸的旅程中,我分別乘搭了兩次通宵巴士(仰光至蒲甘及曼德勒至仰光)及一次日間長途巴士(蒲甘至曼德勒)。我選搭的兩程通宵巴士皆由JJ Express營運,單程票價為USD19,只需經facebook聯絡JJ express (以personal message方式),該公司便可預留座位,並於乘車當天於車站繳付現金。而由蒲甘至曼德勒的長途巴士,則於抵達蒲甘當天經酒店預訂的。

貨幣
當地的貨幣為緬甸幣(MMK),貨幣單位為Kyats。在香港,基本上是沒有Kyats可以兌換,所以應該預備足夠的美金到仰光機場兌換,大面額美金的兌換率會較小面額的好一點。請留意,緬甸對美金的質素要求非常高,最基本的要求是新淨不能有摺痕,年份太舊的美金也會被拒收。本人也有數張自問非常新淨的美金被拒收,最後要動用唯一一張新版美金對方才肯收下。據當地人所述,他們對美金有如此高要求也是迫不得已,因為銀行會拒收不合乎他們標準的美金啊!

治安
雖然近年前往緬甸的遊客與日俱增,但始終是一個於2010年才脫離軍政府統治的國家,網上的旅遊資訊始終不多,而且這次是第一次前往這類較為落後的地方自由行,所以亦花了不少時間在資料搜集上。大家總會覺得往這類地方旅遊會相對危險、治安亦會較差,但緬甸絕對是一個另類,至少現在仍然是另類。出發前已發現不少網友說,緬甸很安全、治安很好之類,踏足過緬甸後,我絕對認同各位網友的描述。老實說,每次外遊我總會很小心保管證件及財物,每次自由行總是膽戰心驚,但來到緬甸,不知是甚麼的引力,讓我第二天開始逐漸放下介心,連我的旅行腳也有同樣的感覺,很奇妙喔!

服飾
到緬甸的寺廟參觀是遊客必做的事情,而緬甸寺廟對遊人的服飾要求也十分嚴格。正所謂入鄉隨族,建議大家都遵守人家的規矩。首先,上衣方面絕不能暴露,不可穿露臍裝、低胸裝,手臂不可外露,大衣領的衣服也不合適。面對炎熱的緬甸,大多數人都會穿上背心外出,所以不妨帶備短袖外套或披肩,以便入廟時披上。第二﹐下身的衣物必須及膝,這時候大披肩也能派上用場。家裡沒有大披肩也沒所謂,因為在當地也可以購買緬甸傳統服飾Longyi,就是一塊大布裹著下身那種。最後,凡是進入寺廟必須脫掉鞋襪赤腳入內,我所指的不是進入室內才要赤腳,而是踏入寺廟的正門那刻開始,不論是戶外還是室內。作為遊客,一天可能參觀幾間寺廟,所以不穿襪子及穿著拖鞋或易脫易洗易乾的鞋(如膠鞋)是必然之選。至於為何要易洗易乾的鞋呢?因為寺廟的地板其實十分污糟,每次遊覽完寺廟都要把極其污糟的腳板穿回鞋內,所以每晚返回酒店第一時間便是到浴室沖腳及洗鞋,因些易洗易乾的鞋是十分重要。

2016年8月30日 星期二

【我要去渡假@巴淡島‧新加坡】Day 4 新加坡食食食(下集)

今早起床已經是十時許,check-out及寄存行李後,便走到酒店樓下的熟食中心,因為昨晚誤打誤撞發現了這個小型熟食中心內竟然有著名的天天海南雞飯。聽起來有點過份,但為了用僅有的時間吃最多的美食,我們決定早餐便吃海南雞飯了。


 吃完海南雞,便步往酒店附近的Lavender MRT Station, 乘坐MRT往Tanjong Pagar (EW15)。這裡有一間著名的娘惹菜餐廳The Blue Ginger。娘惹菜味道一般較濃,而香港亦少見吃娘惹菜的地方,所以不妨一試。



魚餅 (Otak Otak)

娘惹杯餅 (Kueh Pie Tee)

什菜 (Chap Chye Masak Titek)

沙嗲豬排 (Satay Babi)

炸豆腐 (Tauhu nonya style)

黑果雞  (Ayam Buah Keluak)

榴槤珍多冰 (Durian Chendol)

最後返回酒店取行李,並乘的士往機場,正式結束這4天的渡假之旅。
好彩去到機場才落大雨

- 旅程完結 -
- End of my Journey -

【我要去渡假@巴淡島‧新加坡】
Day 1 出發扮富豪
Day 2 Resort食‧玩‧歎
Day 3 新加坡食食食(上集)
Day 4 新加坡食食食(下集)

2016年8月29日 星期一

【我要去渡假@巴淡島‧新加坡】Day 3 新加坡食食食(上集)

這天早餐仍然是Resort內Tadd's餐廳的自助早餐,食物的款式跟昨天大致相同,但因為Weekend假期已過,客量大幅減少了,亦因此增添了一份寧靜。

吃完早餐,我們趕緊用一小時的時間瘋狂在Resort內四處拍照,因為相對之前兩天,今天終於看到真正的藍天與白雲。(之前兩天一直是灰濛濛,像我們有點煙霞的天氣。後來才知道上星期是印尼農民「燒芭」的高峰期,「燒芭」即是農民以火耕的方法開墾土地,所以天色一直是灰濛濛)

釣魚也是酒店活動之一



由於已預訂了12:00noon的船票返回新加坡,所以11:00am便Check out及乘坐Resort的Shuttle Bus前往碼頭。雖然第一天已在新加坡取得回程船票,但原來登船前亦要先到碼頭的船公司櫃枱索取印尼當局「已付稅款」的barcode才可登船。
Nongapura碼頭好像只有這間船公司

相對巴淡島的Nongapura碼頭,新加坡Tanah Merah碼頭的入境效率真的非常慢,而且關員的態度也不太好。等了一小時,終於成功入境了,但因為Tanah Merah碼頭位處偏僻,的士站的人龍也頗長,而附近亦無Uber可供呼召,結果又等了半小時才能登上的士。

今次在新加坡租住的是距離Lavender MRT只需五分鐘步程的Hotel Boss,Hotel Boss於2015年第四季開幕,所以酒店較為新淨及整潔。一如大部份新加坡酒店,房間及浴室都非常細,但以鄰近MRT的酒店來說,Hotel Boss的價比性高,平日雙人房連稅約為HKD800一晚。
酒店大堂很大

房間很細

由於新加坡時間較印尼快一小時,所以我們在酒店放下行李再出發時已經是下午四時。一行人先到距離酒店約10分鐘步程、受當地人推薦的印度餐廳Singapore Zam Zam Restaurant吃印度咖哩、餡餅及拉茶。



填飽肚子,便到附近的新加坡最大回教寺Masjid Sultan及逛逛充滿特色的哈芝巷(Haji Lane),這裡的店舖都愛粉飾外牆,令小巷充滿色彩。此外,這條小巷亦有大量自家品牌,也有一家著名的香水店Jamal Kazura Aromatics,絕對是購物的好地方。


回教寺Masjid Sultan

香水店Jamal Kazura Aromatics
接著便走到位於武吉士(Bugis)的Bugis Street,這條街大致是女人街及旺角中心的混合體,賣的都是一些廉價服飾,也有最普通的遊客必買手信,如鎖匙扣、磁石、明信片等。既然來到新加坡,而且又是合適的季節,更重要是每位旅行腳都喜歡,那我們又豈能放過在Bugis Street享受榴槤的滋味呢!
Yummy!!!

這天晚餐我們走到了當地人介紹的熟食中心Newton Food Centre,它就在Newton MRT旁,非常方便。






晚餐後,我們到了新加坡的蘭桂坊–克拉碼頭(Clarke Quay)。這裡有一間名為Beer Market酒吧,它的啤酒價錢如股票市場般,每分每秒都在變化。可能因為是星期一的關係,這天場面冷清,我們跟包場無異。我們也如索羅斯般,完全可以操控這晚的啤酒價格。




返回酒店已經差不多凌晨二時,又是吃宵夜的時間。酒店樓下有一個小型熟食中心,另外還有一間營業至早上五時的發起人肉骨茶,由於熟食中心內只有一間不知名的食店仍在營業,所以我們還是吃地道的肉骨茶吧!根據今天前往酒店時那位的士司機介紹,發起人肉骨茶是很好吃的,而且我們的民間特首發哥也特意光顧,所以我們真的滿心期待......結果,這裡的肉骨茶完全不行,湯沒有那濃濃的胡椒味,肉骨也不軟滑,較兩年前吃過的松發肉骨茶差很多,朋友也說黃亞細好吃很多很多,實在太失望了!



【我要去渡假@巴淡島‧新加坡】
Day 1 出發扮富豪
Day 2 Resort食‧玩‧歎
Day 3 新加坡食食食(上集)
Day 4 新加坡食食食(下集)

2016年8月28日 星期日

【我要去渡假@巴淡島‧新加坡】Day 2 Resort食‧玩‧歎

第二天醒來後,便到Tadd's吃自助早餐(房租是包早餐的)。由於這兩天是weekend,所以有較多新加坡人會到巴淡島渡假,若太遲到達餐廳便可能需要等位了。這裡自助早餐的食物質素很好,種類也不算少,而且供應充足。


Resort內只有兩間餐廳,略嫌不足,但兩間餐廳的質素皆不錯!

麵包種類很多喔!



Resort的吉祥物,明明在海邊,不知為何是雞......
吃完早餐,便在Resort逛逛及拍照了。Resort其實有很多不同的活動可供預約,如香蕉船、水上電單車、瑜珈班等,但因為我們沒有預約,這天只有獨木舟仍有位,但這種需要大量體力的活動實在不宜加插在悠閒渡假中,所以我們還是四處走走吧了!
後面一排屋就是所有Villas的所在地

酒店的其中一個公用泳池,它就在酒吧旁,可以一邊飲酒,一邊浸水


酒店的另一個公用泳池,中間的小島就是昨晚Private Dinner的位置

逛完Resort,當然要返回Villa享用我們的private swimming pool。回到Villa,員工正在house keeping,跟他們打過招呼後,我們有我們玩水,他們有他們執房,而且這次好像是第一次親手從house keeping員工手中接過意見咭,哈哈哈!
大家都玩得非常盡興~~~

游完水,又是時候吃午餐了。除了Weekend,Resort內日間只有Tadd's營業,這是略為不足之處。可能在香港習慣了急速的生活,所以覺得這裡的上菜速度真的很緩慢,但食物的味道也不錯。
Tadd's 與 Pantai的Drink list與賣相都是一樣的



來巴淡島就是為了「食、玩、歎」,現在食完、玩完,所以「歎」的時間來了。我們入住前已預約了Spa,這裡的Spa相對泰國而言可謂非常便宜,我選擇的Ladies Treat只需約HKD700 (不包括10%服務費及稅項),時間為105分鐘。Ladies Treat是印尼式的Spa,包含了磨砂、按摩及Ratus。Ratus即是印尼傳統的女性私處保養療法,做法是在中空的凳底燒著一些草藥,從而煙薰私處,非常特別,不妨一試。
原來是得獎Spa

4款按摩油,任君選擇

Welcome Drink

每間小屋有兩張床,面向大海,景觀一流

這就是在Spa房拍到的夕陽美景

做完Spa時已開始日落,原本打算返回Villa在天台享受日落美景,可惜返到Villa時,夕陽已被一團很大的白雲不識趣地遮住了。雖然觀賞日落的美夢落空,但我們仍敞在天台欣賞藍天白雲,一敞便是半小時,在香港應該沒有這種機會,我們真的渡假了!
看不到日落也要敞在天台看風景,渡假就應這樣

(順帶一提,這間Resort每日會安排早晚各一次house keeping,但因為覺得沒有必要了,所以我們婉拒了晚間的house keeping)

無無聊地在天台敞完半小時,又是時候吃晚餐了。這次選擇了夜間才營業的Pantai Seafood Restaurant,可能是星期日晚的關係,大部份新加坡人已退房離開了,整間餐廳及Resort都非常冷清,但我卻十分喜歡這種寧靜的環境。



吃完晚餐,本來打算往位於泳池旁的酒吧Tiigo,因為昨晚看到大家在泳池中Happy Hour好像不錯,但原來Tiigo的營業時間只有星期五、六全日及星期四、日的下午五時前,實在不太配合天天夜生活的香港人。
夜景也不錯!

Tiigo關門了,唯有返回Villa自製Pool Side Bar

【我要去渡假@巴淡島‧新加坡】
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Day 3 新加坡食食食(上集)
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