【我要去渡假@巴淡島‧新加坡】Day 4 新加坡食食食(下集)

今早起床已經是十時許，check-out及寄存行李後，便走到酒店樓下的熟食中心，因為昨晚誤打誤撞發現了這個小型熟食中心內竟然有著名的天天海南雞飯。聽起來有點過份，但為了用僅有的時間吃最多的美食，我們決定早餐便吃海南雞飯了。

 吃完海南雞，便步往酒店附近的Lavender MRT Station, 乘坐MRT往Tanjong Pagar (EW15)。這裡有一間著名的娘惹菜餐廳The Blue Ginger。娘惹菜味道一般較濃，而香港亦少見吃娘惹菜的地方，所以不妨一試。

魚餅 (Otak Otak)

娘惹杯餅 (Kueh Pie Tee)

什菜 (Chap Chye Masak Titek)

沙嗲豬排 (Satay Babi)

炸豆腐 (Tauhu nonya style)

黑果雞  (Ayam Buah Keluak)

榴槤珍多冰 (Durian Chendol)

最後返回酒店取行李，並乘的士往機場，正式結束這4天的渡假之旅。

好彩去到機場才落大雨

- 旅程完結 -

- End of my Journey -

【我要去渡假@巴淡島‧新加坡】
Day 1 出發扮富豪
Day 2 Resort食‧玩‧歎
Day 3 新加坡食食食(上集)
Day 4 新加坡食食食(下集)

【我要去渡假@巴淡島‧新加坡】Day 3 新加坡食食食(上集)

這天早餐仍然是Resort內Tadd's餐廳的自助早餐，食物的款式跟昨天大致相同，但因為Weekend假期已過，客量大幅減少了，亦因此增添了一份寧靜。

吃完早餐，我們趕緊用一小時的時間瘋狂在Resort內四處拍照，因為相對之前兩天，今天終於看到真正的藍天與白雲。(之前兩天一直是灰濛濛，像我們有點煙霞的天氣。後來才知道上星期是印尼農民「燒芭」的高峰期，「燒芭」即是農民以火耕的方法開墾土地，所以天色一直是灰濛濛)

釣魚也是酒店活動之一

由於已預訂了12:00noon的船票返回新加坡，所以11:00am便Check out及乘坐Resort的Shuttle Bus前往碼頭。雖然第一天已在新加坡取得回程船票，但原來登船前亦要先到碼頭的船公司櫃枱索取印尼當局「已付稅款」的barcode才可登船。

Nongapura碼頭好像只有這間船公司

相對巴淡島的Nongapura碼頭，新加坡Tanah Merah碼頭的入境效率真的非常慢，而且關員的態度也不太好。等了一小時，終於成功入境了，但因為Tanah Merah碼頭位處偏僻，的士站的人龍也頗長，而附近亦無Uber可供呼召，結果又等了半小時才能登上的士。

今次在新加坡租住的是距離Lavender MRT只需五分鐘步程的Hotel Boss，Hotel Boss於2015年第四季開幕，所以酒店較為新淨及整潔。一如大部份新加坡酒店，房間及浴室都非常細，但以鄰近MRT的酒店來說，Hotel Boss的價比性高，平日雙人房連稅約為HKD800一晚。

酒店大堂很大

房間很細

由於新加坡時間較印尼快一小時，所以我們在酒店放下行李再出發時已經是下午四時。一行人先到距離酒店約10分鐘步程、受當地人推薦的印度餐廳Singapore Zam Zam Restaurant吃印度咖哩、餡餅及拉茶。

填飽肚子，便到附近的新加坡最大回教寺Masjid Sultan及逛逛充滿特色的哈芝巷(Haji Lane)，這裡的店舖都愛粉飾外牆，令小巷充滿色彩。此外，這條小巷亦有大量自家品牌，也有一家著名的香水店Jamal Kazura Aromatics，絕對是購物的好地方。

回教寺Masjid Sultan

香水店Jamal Kazura Aromatics

接著便走到位於武吉士(Bugis)的Bugis Street，這條街大致是女人街及旺角中心的混合體，賣的都是一些廉價服飾，也有最普通的遊客必買手信，如鎖匙扣、磁石、明信片等。既然來到新加坡，而且又是合適的季節，更重要是每位旅行腳都喜歡，那我們又豈能放過在Bugis Street享受榴槤的滋味呢！

Yummy!!!

這天晚餐我們走到了當地人介紹的熟食中心Newton Food Centre，它就在Newton MRT旁，非常方便。

晚餐後，我們到了新加坡的蘭桂坊–克拉碼頭(Clarke Quay)。這裡有一間名為Beer Market的酒吧，它的啤酒價錢如股票市場般，每分每秒都在變化。可能因為是星期一的關係，這天場面冷清，我們跟包場無異。我們也如索羅斯般，完全可以操控這晚的啤酒價格。

返回酒店已經差不多凌晨二時，又是吃宵夜的時間。酒店樓下有一個小型熟食中心，另外還有一間營業至早上五時的發起人肉骨茶，由於熟食中心內只有一間不知名的食店仍在營業，所以我們還是吃地道的肉骨茶吧！根據今天前往酒店時那位的士司機介紹，發起人肉骨茶是很好吃的，而且我們的民間特首發哥也特意光顧，所以我們真的滿心期待......結果，這裡的肉骨茶完全不行，湯沒有那濃濃的胡椒味，肉骨也不軟滑，較兩年前吃過的松發肉骨茶差很多，朋友也說黃亞細好吃很多很多，實在太失望了！

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【我要去渡假@巴淡島‧新加坡】Day 2 Resort食‧玩‧歎

第二天醒來後，便到Tadd's吃自助早餐(房租是包早餐的)。由於這兩天是weekend，所以有較多新加坡人會到巴淡島渡假，若太遲到達餐廳便可能需要等位了。這裡自助早餐的食物質素很好，種類也不算少，而且供應充足。

Resort內只有兩間餐廳，略嫌不足，但兩間餐廳的質素皆不錯！

麵包種類很多喔！

Resort的吉祥物，明明在海邊，不知為何是雞......

吃完早餐，便在Resort逛逛及拍照了。Resort其實有很多不同的活動可供預約，如香蕉船、水上電單車、瑜珈班等，但因為我們沒有預約，這天只有獨木舟仍有位，但這種需要大量體力的活動實在不宜加插在悠閒渡假中，所以我們還是四處走走吧了！

後面一排屋就是所有Villas的所在地

酒店的其中一個公用泳池，它就在酒吧旁，可以一邊飲酒，一邊浸水

酒店的另一個公用泳池，中間的小島就是昨晚Private Dinner的位置

逛完Resort，當然要返回Villa享用我們的private swimming pool。回到Villa，員工正在house keeping，跟他們打過招呼後，我們有我們玩水，他們有他們執房，而且這次好像是第一次親手從house keeping員工手中接過意見咭，哈哈哈！

大家都玩得非常盡興~~~

游完水，又是時候吃午餐了。除了Weekend，Resort內日間只有Tadd's營業，這是略為不足之處。可能在香港習慣了急速的生活，所以覺得這裡的上菜速度真的很緩慢，但食物的味道也不錯。

Tadd's 與 Pantai的Drink list與賣相都是一樣的

來巴淡島就是為了「食、玩、歎」，現在食完、玩完，所以「歎」的時間來了。我們入住前已預約了Spa，這裡的Spa相對泰國而言可謂非常便宜，我選擇的Ladies Treat只需約HKD700 (不包括10%服務費及稅項)，時間為105分鐘。Ladies Treat是印尼式的Spa，包含了磨砂、按摩及Ratus。Ratus即是印尼傳統的女性私處保養療法，做法是在中空的凳底燒著一些草藥，從而煙薰私處，非常特別，不妨一試。

原來是得獎Spa

4款按摩油，任君選擇

Welcome Drink

每間小屋有兩張床，面向大海，景觀一流

這就是在Spa房拍到的夕陽美景

做完Spa時已開始日落，原本打算返回Villa在天台享受日落美景，可惜返到Villa時，夕陽已被一團很大的白雲不識趣地遮住了。雖然觀賞日落的美夢落空，但我們仍敞在天台欣賞藍天白雲，一敞便是半小時，在香港應該沒有這種機會，我們真的渡假了！

看不到日落也要敞在天台看風景，渡假就應這樣

(順帶一提，這間Resort每日會安排早晚各一次house keeping，但因為覺得沒有必要了，所以我們婉拒了晚間的house keeping)

無無聊地在天台敞完半小時，又是時候吃晚餐了。這次選擇了夜間才營業的Pantai Seafood Restaurant，可能是星期日晚的關係，大部份新加坡人已退房離開了，整間餐廳及Resort都非常冷清，但我卻十分喜歡這種寧靜的環境。

吃完晚餐，本來打算往位於泳池旁的酒吧Tiigo，因為昨晚看到大家在泳池中Happy Hour好像不錯，但原來Tiigo的營業時間只有星期五、六全日及星期四、日的下午五時前，實在不太配合天天夜生活的香港人。

夜景也不錯！

Tiigo關門了，唯有返回Villa自製Pool Side Bar

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